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11月21日からのランチメニューです
2009年 11月 21日
クスクスランチ(平日限定) ¥1000-
仔羊と野菜のクスクス Café Menu A ¥1575 Entrée 前菜 サーモンマリネと海老芋のタルタル 浅利のジュレ Plats メイン(下記より一品お選び下さい) ・犬鳴豚肩ロースのシュークルート仕立て ・仔羊と野菜のクスクス ・マファルデ ホロホロ鶏と河内蓮根のラグー Dessert デザート 本日のデザート Café Menu B ¥2415 Entrées 前菜(下記より一品お選び下さい) ・ズワイガニと白葱のキッシュ ・サーモンマリネと海老芋のタルタル 浅利のジュレ ・猪と豚、フォアグラのガランティーヌ Pâtes パスタ マファルデ ホロホロ鶏と河内蓮根のラグー Plats メイン (下記より一品お選び下さい) ・犬鳴豚肩ロースのシュークルート仕立て ・市場より入荷の鮮魚のスープ ド ポワソン ・蝦夷鹿のソテー ソース バルサミコ Dessert デザート 本日のデザート盛り合わせ Café
by bar-a-vin
| 2009-11-21 01:02
| ランチメニュー
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