お気に入りブログ
WineShop FUJ... ラ・バッロッタ つばめいろ通信 Nadja* bar ... le tempo de ... ヴィネリア・リンコントロ... キッチンニコー酒と笑いと... hotel de yos... Cerchioあごひげ日記 Marble*tre ... ランジュヴァンの日記 カテゴリ
以前の記事
2010年 08月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 2009年 04月 2009年 03月 2009年 02月 2009年 01月 2008年 12月 2008年 11月 2008年 10月 2008年 09月 2008年 08月 2008年 07月 2008年 06月 2008年 05月 2008年 04月 2008年 03月 2008年 02月 2008年 01月 2007年 12月 2007年 11月 2007年 10月 2007年 09月 2007年 08月 2007年 07月 2007年 06月 2007年 05月 2007年 04月 2007年 03月 2007年 02月 2007年 01月 2006年 12月 2006年 11月 2006年 10月 2006年 09月 2006年 08月 2006年 07月 2006年 06月 2006年 05月 2006年 04月 2006年 03月 2006年 02月 2006年 01月 2005年 12月 その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
扉を開けると・・・・・
2009年 06月 22日
お店の仕入れは、市場や輸入業者ばかりではありません。
面白そうな噂を人から聞いたり、興味深い店が雑誌に載っていたり、偶然の出会いだったり。 実際に自分で確かめに行って、特にピンと来ないときもあれば、わざわざ行ったのにガッカリさせられることも。 でも、そんな感想も実際に手にとって見てみないとわからないもんです。 そして、ときどき、衝撃的な発見もあります。 場所は 神戸。 住所と簡素な地図、それだけを頼りに。 散々迷った末に住所的にココしかない、と辿り着いたのはごくごく普通のマンション。とても店があるようには思えない。 いやしかし、ここまで来て、帰るのもなぁ・・・・いや、でも・・・・・・・ と、葛藤を抱えながら、エレベーターに乗りこみます。スパイスの香りがする(笑)ちょっと安心。そういえば、イタリアに行く途中でのトランジットで寄ったクアラルンプールの空港内もこんな香りでした^^ あれかな?店らしき部屋、見つけてしまいました・・・・・・・ いや、、、、店の扉を開けるのに、相当躊躇しました。なかなか日本でこんな経験できませんよ。 看板通り(笑)、インド食料品店です。 そして、その扉を開けると、そこはインド。行ったことないけど、そう、思える空気(匂い??)です。 当然、インド料理に向くスパイスオンリーですが、それは使う側の判断。ここの店のスパイスと出会って、ウチのクスクスは出来上がりました。 いや、しかし、何に使うのか?というよりそもそも何かわからないもの多数です。なんかもう、たまりません^^ 行く度に慣れてきて、今や楽しいお店です(笑)。あんまり日本語は期待できませんが。 やはり、自分の知らない世界というのは山ほどあります。勇気をもって扉を開けて正解でした。 さあ、次は・・・・・・ 他谷
by bar-a-vin
| 2009-06-22 23:38
| 雑記
|