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10月24日からのランチメニューです
2009年 10月 24日
気付けば全然更新してない。。。。スイマセン・・・・
継続は何とかって言いますが、身につくように頑張ります。 ブログは更新してませんが、ランチは変わります!!(笑) クスクスランチ ¥1,000- (平日のみ) 帆立と野菜のクスクス Café Menu A ¥1575 Entrée 前菜ポロ葱のエチュベと茸の温かいポタージュ Plats メイン (下記より一品お選び下さい) ・大山地鶏腿肉のコンフィ キャベツといんげん豆のブレゼ ・帆立と野菜のクスクス ・フジッリ カサレッチ 蝦夷鹿のトマトラグー Dessert デザート 本日のデザート Café Menu B ¥2415 Entrées 前菜(下記より一品お選び下さい) ・ワカサギのエスカベッシュ ・ポロ葱のエチュベと茸の温かいポタージュ ・ほうれん草とベーコンのキッシュ キャロットラペ添え Pâtes パスタ フジッリ カサレッチ 蝦夷鹿のトマトラグー Plats メイン (下記より一品お選び下さい) ・大山地鶏腿肉のコンフィ キャベツといんげん豆のブレゼ ・市場より入荷の鮮魚のポワレ アンチョビとドライトマトのソース ・鳥取産 皮付豚肩ロースのポワレ 粒マスタードのソース Dessert デザート 本日のデザート盛り合わせ Café 宜しくお願いします
by bar-a-vin
| 2009-10-24 02:01
| ランチメニュー
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