DAIGAKU 他谷のブログ
biowine.exblog.jp

DAIGAKUシェフの想うこと、思ったこと、伝えたいこと。楽しい食卓は素晴らしい。
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30
お気に入りブログ
カテゴリ
以前の記事
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
18%
 いつもお世話になっている八百屋さんで3日に1回は買っちゃうモノ。


 買って帰ると、スタッフは「またか・・・・・」みたいな顔しますが、無視^^



 
f0043530_13432165.jpg



 愛媛、無茶々園さんの梅干。


 塩分18%!!


 時代に逆らっているように見えますが、これが本来の梅干。


 当然、冷蔵庫になんて入れなくても大丈夫。冷暗所でOK!


 妙に出汁の効いたヤツとか、カツオ風味な味わいは苦手です。

 
 余分なモノ入ってません。


 これは、美味しいです。


 本当にしょっぱいです。


 GWのバタバタで疲れたカラダに塩分とクエン酸です^^


 好きです。

 

 他谷
[PR]
by bar-a-vin | 2010-05-04 16:14 | 雑記